Een braadpan is voor veel meer te gebruiken dan het braden van vlees. Ook voor het maken van een stoofpot of zelfs soep is een braadpan geschikt. Daarom mag een braadpan eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. Maar wat is nu een goede braadpan? En waar moet je op letten bij het kopen van een braadpan? Een braadpan is onmisbaar in je keuken. Een braadpan wordt ook wel een stoofpan of een sudderpan genoemd. Deze klassieke braadpan wordt al generaties lang gebruikt voor heerlijke stoofgerechten, maar ook voor diverse andere bereidingen. Een braadpan is vaak wijd en diep, met een dikke bodem en een zware deksel. Zo kun je je hachee zachtjes laten stoven op een laag pitje.
Braadpan van geëmailleerd plaatstaal. De pan is geschikt voor de warmtebronnen: keramisch, gas, inductie en elektrisch. Kan ook tot 180 graden in de oven.
